おかゆソムリエ資格講習会

おかゆソムリエ資格講習会

資格講習会（約7時間）で、受講後、官能テスト（試食テスト）及びペーパーテストの合計点７０点以上が合格となります。

■　受講料　３５，０００円
■　定員　　２０名
■　日時　　４月下旬
■　会場　　未定

講習会プログラム　（参考）

時間・内容・講師

10:00～10:20 　開会の挨拶　　　　　　　　　　　　　　　　事務局
10:30～12:30 　実技講習（お粥を作る。）　　　　　　　　　須永晃仁
玄米粥　

茶粥・小豆粥

お粥のドレッシングなど

12:30～14:00 　昼　　食（試食・食味テストを兼ねる）

14:00～14:30 　片付け休憩
14:30～15:30 　講演（おかゆの歴史・おかゆと健康について）須永晃仁
15:30～16:00 　筆記試験　　　　　　　　　　　　　　　　　事務局
16:30～17:00 　総評・閉会式　　　　　　　　　　　　　　　事務局

※　筆記試験の合否は後日、個人に通知致します。

　

合格者　　認定証、認定会員証、会員手帳及び登録手数料　１５，０００円

※　希望者には、協会認定の看板製作を致します。
■　おかゆソムリエの店（看板依頼製作）５０，０００円　　　
　　　　　　　　　　　　　　　年会費　１５，０００円

■　宿泊に付きましては、事前に事務局までご予約下さい。手配致します。

申し込み方法

※　お手数ですが、下記申込書を印刷してお申込み下さい。

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